Si eres de los que piensas que el día no comienza hasta que no has bebido tu café de las mañanas, es que no aún has probado la bebida que lo esta petando allá por donde va: el pink latte.
Seguro que por la pinta habrás pensado que se trata de otro brebaje millennial artificial cargado de azúcar e ingredientes artificiales; no, para nada. El pink latte está hecho a base de remolacha, betabel y leche. Nada más.
Lo mejor de todo, es que entre los beneficios que obtendrás al beber este elixir se encuentra una gran cantidad de antioxidantes, vitaminas A, B8 y C, además de hierro y propiedades que regulan la presión arterial y contribuyen a una mejor circulación de la sangre. La bebida es ideal para disfrutar de una buena carga de energía antes de ir al gimnasio y para obtener además los beneficios correspondientes al tipo de leche que agregues.
Así que, ya sabes, llegó el pink latte para colorear tus mañanas de rosa
If you are the type of guy who thinks that your day begins only after you have drunk your morning coffee, you haven't yet tried the drink that's making huge headlines around the world: the pink latte.
You might have thought that it's just another artificial millennial brew loaded with sugar and artificial ingredients; no, not at all. The pink latte is made from beets, berries and milk. That's all.
Among the benefits you get from drinking this elixir you will find a large amount of antioxidants, vitamins A, B8 and C, as well as iron and properties that regulate blood pressure and contribute to better blood circulation. The drink itself is perfect to get a good charge of energy before going to the gym and also to obtain the benefits corresponding to the type of milk you add.
Por qué es de color rosa?
El pink latte —también conocido como beetroot latte— se prepara con remolacha, que recibe su color rojo intenso gracias a un pigmento llamado betalaína. Por lo tanto, al mezclar la esencia del vegetal con la leche, se consigue un tono rosado como resultado final.
A pink latte -also known as beetroot latte- is prepared with beet, which receives its intense red color thanks to a pigment called betalain. Therefore, by mixing the essence of the vegetable with milk, a pinkish tone is achieved as the final result.
¿Cuáles son sus beneficios?
La remolacha es un superalimento conocido por ser rico en hierro y vitaminas A, C y B8. Además también cuenta con propiedades diuréticas, ayuda a reducir la presión arterial y mejorar la circulación de la sangre y, al tener un alto contenido en antioxidantes, se convierte en un ingrediente perfecto para la recuperación muscular después de realizar ejercicio físico.
Beet is a superfood known for being rich in iron and vitamins A, C and B8. It also has diuretic properties, helps reduce blood pressure and improve blood circulation and, being high in antioxidants, it is a perfect ingredient for muscle recovery after physical exercise.
¿Puede sustituir al café de las mañanas?
La remolacha facilita el aumento del flujo sanguíneo gracias a su alto nivel en nitratos, por lo que es capaz de aportar por sí sola toda la energía necesaria para comenzar el día. Aun así, también puede mezclarse con un poco de café.
Beet helps to increase blood flow thanks to its high level of nitrates, so it is able to provide by itself all the energy needed to start the day. However, it can also be mixed with a little coffee.
¿Cómo se prepara?
Lo más habitual en las cafeterías es recurrir a un preparado de polvo de remolacha , pero también puede realizarse de forma casera. Tan sólo hay que cocer una remolacha, batirla junto a la leche y añadir un chupito de café y canela u otras especias al gusto.
The most common in coffee shops is to use a powdered beet preparation, but it can also be made at home. All you have to do is boil a beet, beat it with milk and add a shot of coffee and cinnamon or other spices to taste.
¿A qué sabe?
Aunque pueda parecer todo lo contrario, lo cierto es que su sabor es dulce de manera natural, por lo que no es necesario añadir azúcar o cualquier otro tipo de edulcorante.
Even though it may seem the other way around, the truth is that its flavor is naturally sweet, so it is not necessary to add sugar or any other type of sweetener.
Llevo puesto un polo de ZADIG&VOLTAIRE, shorts de TIGER OF SWEDEN y zapatos de MANGO
I'm wearing a ZADIG&VOLTAIRE polo shirt, TIGER OF SWEDEN shorts and MANGO shoes.
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