A partir de hoy ya podemos disfrutar en España del jugoso pollo de los restaurantes Popeyes®, la cadena de comida rápida norteamericana que basa sus recetas en el estilo y el sabor de Louisiana.
En concreto abren tres restaurantes en Madrid: uno en la calle Mayor número 38, otro en el Centro Comercial La Gavia y otro en el Plenilunio. Los primeros dos hoy jueves y el último el 3 de diciembre. Posteriormente, el objetivo es llevar a cabo un plan de expansión por el resto de España a través de restaurantes propios y franquiciados.
Cocinado lento pero servido rápido
La sabrosa comida de Popeyes® es el reflejo de Luisiana, su lugar de origen, y se caracteriza por sus exclusivas recetas al estilo de Nueva Orleans en donde se cocina respetando la riqueza y mezcla de sabores herencia de su historia multicultural.
Ese crisol ha dado lugar a una mezcla de sabores que Popeyes® combina en una receta secreta de especias para marinar el pollo durante 12 horas y que le confiere su sabor diferencial. El resultado es un pollo crujuente por fuera pero manteniendo el marinado y toda su jugosidad en el interior.
La marca ha tenido en cuenta los gustos locales, para adaptar su oferta gastronómica al mercado español, pero manteniendo el sabor que la caracteriza. En concreto, Popeyes® ofrece una cuidada selección de Nuggets o Pechuga de pollo a la plancha, que responden a la búsqueda de alternativas más ligeras por parte de los consumidores. Se trata del único país del mundo en el que la carta de Popeyes® cuenta con estas opciones. Estas destacan, además de por su jugosidad, por su calidad, algo que se puede comprobar en cada bocado, dado que están hechas con pechuga de pollo fresca marinada.
En definitiva, se ha adaptado una amplia variedad de recetas icónicas de la marca, como el sándwich de pollo, que en España se llamará The Popeyes® One, y que está inspirado en el sandwich que ha causado una auténtica revolución en EEUU, agotando su stock en 2 semanas en todo el país.
Apuesta por la sostenibilidad
Popeyes será la primera marca del sector restauración en nuestro país en ofrecer pajitas de papel en todos los restaurantes y contar con el 95% de los envases realizados con material reciclable, de acuerdo con un ambicioso plan de sostenibilidad.
Igualmente, Popeyes® trata de concienciar a los consumidores, sirviendo las bebidas sin tapas ni pajitas en primera instancia. En caso de que los clientes lo demanden de forma expresa, se les facilitarán estos productos, siendo informados de que están realizados en papel y en PET reciclables, respectivamente.
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