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EL FIKA, UNA TRADICIÓN SUECA MUY, PERO QUE MUY DULCE


The Trendy Man en Estocolmo, Suecia

Olvídate de IKEA y ABBA, las 4 letras más importantes que debes conocer en Suecia son FIKA. Al igual que los suecos perfeccionaron los muebles planos y la música pop (entre otras muchas cosas), también llevaron la clásica pausa para el café a niveles de clase mundial.

Algunos lo comparan con la merienda española o el afternoon inglés, pero para los suecos es muchísimo más; es una tradición en la que se hace un alto en el camino para disfrutar de una bebida caliente y un tentempié.

No se trata sólo de saborear una buena taza de kaffi (la palabra sueca para café). El fika es, en definitiva, una tradición sueca muy, pero que muy dulce para descansar y socializar.

Una gozada que deberíamos copiar todos.

 

Forget IKEA and ABBA, the 4 most important letters you need to know in Sweden are FIKA. Just as the Swedes perfected flat-packed furniture and pop music (among many other things), they also took the classic coffee break to world-class levels.

Fika is a typical Swedish tradition where you take time out of your day to pause and enjoy a hot drink and a snack.

But it’s not just about savouring a good cup of kaffi (the Swedish word for coffee). Fika is a ritual that’s important in Swedish culture, giving yourself a moment to have a break and socialise.


Que es el fika sueco

Típica cafeteria de Estocolmo

Como tomar un fika sueco

¿Qué significa exactamente "fika"?

La palabra fika se pronuncia "fee-kuh" y se utiliza como verbo y como sustantivo. En español, fika significa "tomar un café", pero es muchísimo más que eso. Es cuando te sientas con tu familia, amigos o colegas y tomas un buen café o té, a menudo con algo dulce al lado y haces algo que a los suecos les encanta: socializar. De eso se trata, de socializar que de beber café.


¿Dónde se puede hacer fika en Suecia?

Se puede ir de fika a cualquier cafetería o panadería sueca (normalmente llamadas "konditori") del país.

En Estocolmo puedes admirar los coloridos edificios medievales de la zona de Gamla Stan (Ciudad Vieja) mientras tomas un café al aire libre. O, si lo que busca es descubrir las últimas tendencias con cafeína y azúcar, diríjase al barrio de Södermalm.

 

What does fika mean?

The word fika is pronounced “fee-kuh”, and it’s used as both a verb and a noun. In English, fika means "to have coffee" or “a coffee break”, but it's about so much more than that.

Fika in Sweden is when you sit with your family, friends or colleagues, and take a coffee or tea, often with something sweet on the side. Fika is Swedish for a coffee break, but it is more about socialising than drinking coffee."


Where is a good place to fika in Sweden?

You can fika at any number of Swedish cafés and bakeries (usually called “konditori”) around the country.

In Stockholm you can admire the colourful, medieval buildings of the Gamla Stan (Old Town) area while you fika outside. Or for great trend-spotting with your caffeine and sugar, head to the Södermalm district.


The Trendy Man en Le Fabrique, Suecia

Pastel típico sueco para el fika

¿A qué hora es el fika en Suecia?

No hay ninguna regla: en Suecia se puede tomar el fika a cualquier hora. Si estás en el trabajo, quizás te apetezca un fika a media mañana o a media tarde. Puedes parar a tomar un café y un pastel mientras estás fuera. O puede que estés en casa y te apetezca un fika nocturno para relajarte antes de acostarte.


¿Cuánto dura un fika?

Sin prisas. Un fika sueco es un asunto relajado. Pide un dulce, descansa los pies cansados del viaje y disfruta de la compañía. O aproveche para observar a los suecos en su entorno natural.


¿De dónde viene la palabra fika?

La palabra fika se remonta al siglo XIX. Durante este periodo, la palabra sueca "kaffi" se invirtió a "fika" como término de argot. Desde entonces, ¡fika se ha mantenido!

Junto con takk ("gracias") y hej ("hola"), fika es una de las palabras suecas más importantes que hay que conocer si se visita el país.

 

What time is fika in Sweden?

There is no rule – you can fika any time you like in Sweden! If you’re at work then you might want to take a mid-morning or mid-afternoon fika. You could stop for coffee and cake while you’re out and about. Or you might be at home and fancy an evening fika to wind down before bed.

How long is a fika break?

Don't rush! A Swedish fika is a relaxed affair. Order a sweet treat, rest your travel-tired feet, and enjoy your company. Or use the opportunity to observe Swedes in their natural environment.

Where does the word fika come from?

The word fika can be traced back to the 19th century. During this period the Swedish word “kaffi” was inverted to “fika” as a slang term. Since then, fika has stuck!

Along with takk ("thank you") and hej ("hi"), fika is one of the most important Swedish words to know if you’re visiting the country.


Bollos de crema sueco

The Trendy Man en el café La Fabrique de Estocolmo

¿Cuántas veces al día se hace fika en Suecia?

Puedes hacer tantas pausas para el fika como quieras al día. En realidad es una costumbre que se observa con regularidad en Suecia.


¿Qué se come para el fika?

Los bollos de canela son uno de los dulces favoritos para el fika en Suecia. Pero si la canela picante no es lo tuyo, entonces elige entre una variedad de otros productos horneados. Piensa en pasteles, galletas, bolas de chocolate y sencillos sándwiches abiertos, todos ellos complementos aceptables para tu taza de café.


¿Cuál es el mejor momento para un fika sueco?

La mejor hora para el fika es una preferencia personal de los suecos. Puede que te apetezca un fika por la mañana, por la tarde o por la noche.

 

How many times a day do you fika in Sweden?

You can take as many fika breaks as you like in a day. It’s actually a custom that’s observed frequently in Sweden.


What do you eat for fika?

Cinnamon buns are a favourite sweet treat for fika in Sweden. But if cinnamon spice isn't your thing, then choose from a variety of other baked goods. Think cakes, cookies, chocolate balls, and simple open-faced sandwiches – all acceptable additions to your cup of coffee.


When is the best time for a Swedish fika?

The best time to fika is a personal preference for Swedes. You might find you love a morning fika, an afternoon pick-me-up, or an evening wind-down.


Los mejores pasteles suecos para comer el Fina

En la puerta de La Fabrique para tomar merendar

LLevo puesto un plumas de BALENCIAGA, pantalones de TIGER OF SWEDEN, y zapatillas de ZADIG&VOLTAIRE

 

I'm wearing a BALENCIAGA puffer, TIGER OF SWEDEN pants, and ZADIG&VOLTAIRE sneakers.

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